Päättäminen siitä, mikä proteiini on paras voimakkaalle lihasten kasvulle, ei ole helppo tehtävä. Eri proteiinilisien, niiden koostumuksen ja käyttösääntöjen tuntemus auttaa selviytymään siitä menestyksekkäästi.
Tyypit proteiinilisäaineita
Erityisiä proteiinilisäaineita käytetään päivittäisen proteiinitarpeen täydentämiseen. On olemassa erityyppisiä lisäaineita, jotka eroavat toisistaan alkuperänsä, puhdistusasteensa ja vaikutuksensa suhteen.
Proteiini lihasmassan saamiseksi - milloin ja kumpi on paras käyttää.
Kaseiini
Kaseiini on monikomponenttinen proteiinilisä, joka saadaan maidon entsymaattisen juoksutuksen seurauksena. Se antaa keholle aminohappoja pitkään, koska se hajoaa hitaasti. Kaseiiniproteiini tuhoaa nälän, joten on suositeltavaa käyttää sitä kuivausvaiheessa.
Kaseiinia käytetään lihasten rakentamiseen
Kaseiinin avulla voit säilyttää lihakset kuluttamatta ylimääräisiä kaloreita.
Asiantuntijat sanovat, että tämä lisäosa ei sovellu aktiiviseen lihasten kasvuun, koska se osoittaa huonompia tuloksia verrattuna muihin proteiinityyppeihin.
Ainoa vasta-aihe kaseiinin käytölle on yksilöllinen suvaitsemattomuus. Tuotteen allergiseen reaktioon liittyy yleensä ruokamyrkytyksen merkkejä: pahoinvointi, oksentelu, päänsärky, yleinen heikkous. Jos pakkauksessa ilmoitettua annostusta ei noudateta, voi esiintyä epämiellyttäviä sivuvaikutuksia.
Kollageeniproteiiniyhdisteet
Kollageeni takaa nivelsiteiden ja nivellaitteiden normaalin liikkuvuuden, lisää lihaskudoksen elastisuutta ja on vastuussa uusien solujen kasvusta. Sen käyttö vähentää loukkaantumisriskiä raskaan fyysisen rasituksen aikana, auttaa nopeuttamaan harjoittelun aikana vahingoittuneiden lihasten aineenvaihduntaa ja palautumisprosessia.
Kollageeni nopeuttaa solujen kasvua, lisää lihasten elastisuutta.
Puhtaassa muodossaan tätä ainetta ei omaksuta, joten ravintolisänä käytetään hydrolysoitua kollageenia tai gelatiinia. Niiden ainoa ero on toiminnan nopeus. Kollageenihydrolysaatti alkaa toimia nopeammin, koska kehon ei tarvitse käyttää ylimääräistä aikaa ja energiaa hajottaakseen sen aminohapoiksi.
Soijaproteiiniyhdisteet
Kuten nimestä saatat arvata, soijaproteiini tuotetaan käyttämällä soijapapuja... Ominaisuuksiltaan se ei ole huonompi kuin maitoproteiinin perusteella valmistetut lisäravinteet, mutta se ei sisällä laktoosia ja kolesterolia.
Soijaproteiiniyhdisteen suurin haitta on se, että ruoansulatuskanavan on vaikea prosessoida. Lisäksi hänen koostumus sisältää runsaasti lesitiiniä, joka estää rasvakertymien kertymisen maksaan, nopeuttaa sapen poistumista ja vahvistaa hermostoa.
Soijaproteiini estää kehon rasvojen kertymisen
Joissakin tapauksissa testit osoittavat, että soijaproteiini alentaa veren kolesterolitasoja, tästä syystä sitä suositellaan ylipainoisille.
Aktiiviselle lihasmassajoukolle on parempi antaa etusija muille proteiinityypeille, koska tämän tyyppisellä lisäravinteella on alhaisin arvo keholle.
Soijaproteiini on hyvä vaihtoehto kasvissyöjille ja ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi.
Heraproteiiniyhdisteet
Heraproteiini on tällä hetkellä suosituin lisäosa kaikenkokoisten urheilijoiden keskuudessa. Alkuperän mukaan se on suodatettu hera.
Heraproteiini on luonnollinen tuotejoka pääsi eroon rasvasta ja ylimääräisistä hiilihydraateista. Se sisältää melkein kaikki kehon täydelliseen toimintaan tarvittavat aminohapot. Stimuloi insuliinin tuotantoa ja lisää kehon puolustuskykyä. Se imeytyy lyhyessä ajassa, joten se edistää lihasten aktiivista kasvua.
Heraproteiinimuodot.
Heraproteiiniyhdisteet ovat neljää tyyppiä:
Keskity - 55–89% proteiinia, loput ovat peptidejä, rasvoja, laktoosia. Halvin kustannuksiltaan;
eristää - 90% proteiinia, rasvoja, laktoosia;
hydrolysaatti - 99% proteiinia, on epämiellyttävä maku. Kallein proteiinilisä;
heran monikomponenttinen proteiini - valmistettu yhdistämällä tiiviste ja isolaatti, rikastettu lisäksi vitamiinilla ja mikroelementeillä.
Saannin ominaisuudet riippuvat heraproteiiniyhdisteen tyypistä. Rikaste on suositeltavaa ottaa puoli tuntia ennen liikuntaa. Isolaatti juodaan 30-60 minuutin kuluttua harjoittelun päättymisestä, hydrolysaatti - välittömästi.
Proteiini vartalon kauneuden ja lihasten esittelyyn
Heraproteiinia ei suositella maksa- ja munuaissairaudesta kärsiville ihmisille ilman lääkärin lupaa. On myös syytä muistaa, että sen liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, ilmavaivoja, kipua suolistossa.
Selkeä vasta-aihe lisäaineen käytölle on laktoosi-intoleranssi.
Munaproteiiniyhdisteet
Munaproteiini sisältää kaikki ihmisen tarvitsemat aminohapot. Se on valmistettu luonnollisista dehydratoiduista proteiineista jauhettuna hienoksi jauheeksi, joka on käsitelty ennen pakkaamista tuotteen suojaamiseksi salmonellalta.
Munaproteiiniyhdisteet imeytyvät keskimäärin, joten ne paitsi lisäävät lihasmassan kasvua myös estävät lihasten hajoamisen kuivumisprosessin aikana.
Munan proteiini on soijan tavoin paras vaihtoehto laktoosi-intoleranssista kärsiville ihmisille, ja siinä ei ole käytännössä rasvoja ja hiilihydraatteja. Kaikki eivät pidä tuotteesta puhtaassa muodossaan, joten siihen lisätään usein aromaattisia ja aromiaineita.
Kuinka valita proteiini aloittelijoille?
Proteiinivalinta vaatii yksilöllistä lähestymistapaa. Ymmärtäminen, mikä on paras lihasmassan kasvattamiseen, auttaa tutustumaan erilaisiin tuotemerkkeihin ja neuvoja kokeneiden kehonrakentajien valinnassa.
Weider Protein 80 Plus
Weiderin Protein 80 plus on tarkoitettu ihmisille, jotka kokevat säännöllisesti raskasta liikuntaa. Monikomponenttisen koostumuksensa ansiosta se antaa keholle kaikki vitamiinit, mineraalit ja hivenaineet, jotka ovat välttämättömiä lihasmassan nopealle kasvulle.
Tarjoaa keholle mineraaleja ja vitamiineja lihasten vahvistamiseksi ja kasvattamiseksi
Koostumuksen perusta perustuu 4 komponenttiin:
Kaseiini.
Eristä heraproteiini.
Munan proteiini.
Heraproteiini.
Ammattilaisurheilijat suosittelevat Weider Protein 80 Plus -tablettien ottamista harjoituksen jälkeen tai 30 minuuttia etukäteen aamiaiseksi. Sen päätehtävä on palauttaa lihakset, nivelsiteet ja jänteet.
Dymatize Elite 12 Hour Protein
Dymatize Elite 12 Hour Proteinin pääominaisuus on aktiivinen vaikutus kehoon 12 tunnin ajan, mikä tarjoaa voimakasta lihasten kasvua. Valmistaja onnistui saavuttamaan tämän vaikutuksen, koska yhdellä tuotteella yhdistettiin eri nopeuksilla imeytyvät komponentit: hera, muna ja kaseiini.
Nopeuttaa lihasten kasvua.
Koostumus on rikastettu Zytrix-entsyymillä, joka auttaa nopeuttamaan proteiinien hajoamisprosessia, sekä pellavansiemenöljystä, iltapalsta ja purasruohosta saaduilla rasvahappokasveilla.
Optimum Nutrition Platinum HydroWhey
Amerikkalainen tavaramerkki Optimum Nutrition Platinum HydroWhey tunnetaan Venäjän urheiluravitsemusmarkkinoilla yhtenä tehokkaimmista ja laadukkaimmista heraproteiineista. Hän ansaitsi mainetta kyvyn ansiosta imeytyä nopeasti kehoon.
Koostumuksen perusta on maitoproteiini, joka hajoaa pieniksi molekyyleiksi hydrolyysin aikana.
Tehokas ja laadukas heraproteiini
Platinum HydroWhey kiihdyttää lihasten kasvua, lisää voimaa ja kestävyyttä sekä edistää ihonalaisen rasvan hajoamista. He käyttävät sitä harjoituspäivinä jakamalla päiväannoksen kolmeen annokseen: ennen aamiaista, ennen ja jälkeen harjoittelun.
Dymatize Nutrition ISO-100
Dymatize Nutrition ISO-100 on tunnettu erittäin puhdistetusta proteiinipitoisuudestaan. Perusteena yhtiö valitsi hydrolyysimenetelmällä saadun heraproteiini-isolaatin ja lisäsi sitä vähimmäismäärällä komponentteja: makuja, suolaa, steviauutetta.
Tuote on rasvaton, se sekoitetaan helposti mihin tahansa nesteeseen.
Vähäkalorinen lihasten rakennuslisäosa
ISO-100: ta suositellaan kulutettavaksi aamulla ja välittömästi fyysisen toiminnan jälkeen, koska muulla kertaa ottamisen tulos ei oikeuta korkeita kustannuksia. Tämä lisäosa on hyvä ostos ihmisille, jotka seuraavat päivittäisen ruokavalion kaloripitoisuutta ja valvovat tarkasti elintarvikkeiden rasvapitoisuutta.
RedCon1-isotooppi
RedCon1-isotooppi on sekoitus heraproteiini-isolaatteja, jotka on saatu eri tavoin: ioninvaihto, kylmäkäsittely, hydrolyysi. Sopii lihasmassaan. Sitä pidetään hypoallergeenisena, koska se ei sisällä laktoosia.
Asiantuntijat suosittelevat sen käyttöä kahdesti päivässä: aamulla ja harjoittelun jälkeen. Tällainen järjestelmä tarjoaa vaurioituneiden lihasten maksimaalisen kasvun ja palautumisen. Mutta vastaanoton määrä voi tarvittaessa nousta viiteen.
Syntha - 6 by BSN
BSN on yksi maailman johtavista urheiluravinteiden tuottajista. Niitä proteiinilisä Syntha-6 sisältää 6 erilaista proteiinia, jotka eroavat kehon prosessointinopeudesta. Tämän kaavan ansiosta lihaskudos saa pitkään aikaan ravintoaineita, jotka ovat tarpeen sen täydelliseen kehitykseen.
kahden tyyppinen kaseiini (kalsium ja misellaari);
eristetty maitoproteiini.
Useiden proteiinityyppien yhdistelmä varmistaa ravintoaineiden pääsyn kehoon heti tuotteen nauttimisen jälkeen. Työkalu toimii vielä 4-6 tuntia. Kaava on lisäksi rikastettu vitamiineilla ja mikroelementeillä, jotka auttavat tukemaan kehon voimaa tiukan ravitsemuksellisen valvonnan aikana. Lisäainetta kulutetaan 2-3 kertaa päivässä.
Nopeus lasketaan ottaen huomioon urheilijan yksilölliset ominaisuudet.
Syntraxin Micellar Creme
Syntraxin Micellar Creme on kaseiiniproteiinilisä. Se valmistetaan ilman altistumista korkeille lämpötiloille ja emäksisille kemiallisille komponenteille, joten se sisältää enintään hyödyllisiä aineita.
Koostumuksen perusta on misellaarinen kaseiini, joka eroaa halvemmista kollegoistaan täydellisellä koostumuksellaan ja pitkäaikaisella vaikutuksellaan. Auttaa vähentämään nälkää, joten se on tehokas vähäkaloristen ruokavalioiden aikana. Suositellaan käytettäväksi ennen nukkumaanmenoa.
Tukee nälkää, edistää lihasten kasvua
Nykyaikaiset proteiinilisät toimivat monin tavoin.Suurin osa yrityksistä tarjoaa monimutkaisia tuotteita, jotka yhdistävät useita proteiinityyppejä kerralla.
Tätä taustaa vasten on melko vaikeaa itsenäisesti selvittää, mitä proteiinia on parempi käyttää lihasmassan aktiiviseen kasvuun. Urheiluravitsemuskonsultti tai henkilökohtainen valmentaja auttaa sinua löytämään parhaan vaihtoehdon.
Mitä ovat proteiinibaarit?
Proteiinipatukat ovat nopea välipala, joka auttaa sinua kasvattamaan päivittäistä proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien saantiasi. Ne ovat erityisen suosittuja ihmisten keskuudessa, joilla ei ole aikaa täysiin aterioihin päivän aikana.
Oikean koostumuksen omaava proteiinibaari auttaa lisäämään lihasmassaa, auttaa polttamaan kehon rasvaa ja tarjoaa keholle hyödyllisiä aineita.
Kun valitset palkin, muista, että sen tulisi sisältää 2-3 kertaa enemmän hiilihydraatteja kuin proteiineja. Koostumuksen komponentit eivät saa sisältää sokeria, maissisiirappia, glukoosia, kemiallisia makeutusaineita. Etusija olisi annettava paloille, jotka perustuvat heraan, kaseiiniin tai soijaproteiiniin. Tuotteen rasvapitoisuus ei saa ylittää 5 g / 200 kaloria.
Luonnolliset proteiinireseptit
Kun kysytään, mikä proteiini on paras lihasmassan kasvattamiseen, on pidettävä mielessä, että täydellinen proteiinivälipala voidaan valmistaa itse, runsaasti tätä ainetta sisältävistä elintarvikkeista.
Suklaapikkuleivät
Ainekset:
suklaamakuinen proteiinijauhe - 25 g;
kuoritut auringonkukansiemenet - 10 g;
munanvalkuainen - 1 kpl;
kasviöljy - 0,5 rkl;
kaneli;
kaakao - 0,5 tl
Herkulliset kaloriton proteiinijauhe-evästeet
Resepti
Auringonkukansiemeniä paistetaan kuivassa paistinpannussa kullanruskeaksi. Yhdistä kaikki ainekset syvään kulhoon. Lisää kanelia maun mukaan, neljännes tl riittää. Lusikkaa seos leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 15 minuuttia.
Mustikkaproteiinimuffinit
Ainekset:
200 g raejuustoa;
100 g kaurapuuroa;
100 g kauraleseitä;
3 kananmunaa;
125 ml kefiriä;
25 g proteiinia
Mustikat (tuoreet tai jäädytetyt) - maun mukaan
kaneli - maun mukaan;
stevia maun mukaan.
Proteiinipohjainen cupcake: herkullinen ja terve lihaksille
Resepti
Vatkaa munat, stevia ja kaneli vaaleaan vaahtoon. Loput komponentit lisätään ja sekoitetaan homogeeniseksi. Ne asetetaan tölkeihin ja paistetaan uunissa 200 ° C: n lämpötilassa 20 minuutin ajan.
Vatkaa valkoiset ja kookospähkinät, kunnes saadaan paksu vaahto. Sekoita banaani haarukalla tai keskeytä sekoittimella ja lisää proteiineihin. Sekoita tasaiseksi ja lisää proteiinijauhetta. Jaetaan muotteihin (on parempi käyttää silikonisia) ja laitetaan 180 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin 12 minuutiksi. Voit käyttää koristeluun tuoreita marjoja tai hedelmälohkoja.
Kuinka tehdä proteiinia kotona?
Voit valmistaa itsellesi paitsi proteiinivälipalan myös täysimittaisen cocktailin. Tämä vaihtoehto on täydellinen niille, jotka ajattelevat minkälaista proteiinia lihasmassan lisäämiseksi, mutta samalla suurin osa proteiinista saadaan tasapainoisen päivittäisen ruokavalion avulla.
Munan proteiini
Voit valmistaa munaproteiinia tuoreilla munilla tai kuivalla tiivisteellä. Rikaste voi vähentää merkittävästi aikaa, joka kuluu cocktailin valmistamiseen.
Proteiinipirtely on hyvä lihasten kasvulle ja vahvistumiselle
Helpoin tapa: sekoita 4 ruokalusikallista munajauhetta lasilliseen rasvatonta maitoa. Maun puolesta voit lisätä vähän suolaa ja ei liian kuumaa pippuria.Tällaisesta cocktailista voidaan tehdä myös makea, jos siihen lisätään puolet sekoittajalla raastetusta tai hienonnetusta banaanista.
Proteiinipirtely kefiristä
Kefirin käyttö proteiinipirtelön pohjana antaa tilaa mielikuvitukselle. Yhdelle annokselle riittää 250 ml. Voit lisätä siihen: banaani, kaurapuuro, hunaja, pähkinät, kauran leseet, vihannes- ja hedelmämehut, kuivatut hedelmät.
Yksinkertainen ja tehokas resepti: Ota 200 ml kefiriä, jossa on vähän rasvaa, yksi banaani, 50 g mitä tahansa tuoretta tai kuivattua hedelmää, 1 tl. hunaja, sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella.
Heraprofiili
Tämä resepti on täydellinen niille, jotka valmistavat raejuustoa kotona. Herassa on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja hivenaineita, joten se on täydellinen pohja proteiinipirtelölle. Se voidaan kuluttaa puhtaassa muodossa tai lisäämällä hunajaa. Se on vähän kaloreita, joten se soveltuu ruokavalion rikastamiseen kuivausvaiheessa.
Hera sisältää proteiineja ja vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä lihasten kasvulle
Kotitekoiset proteiinipirtelöt ovat vasta-aiheisia ihmisille, jotka kärsivät allergisesta reaktiosta laktoosille tai munanvalkuaiselle. Ne ovat ominaisuuksiltaan huonompia kuin ostetut tuotteet, mutta niiden avulla voit muuttaa reseptiä mieltymysten mukaan.
Kuinka ja milloin ottaa proteiinia lihasmassan saamiseksi?
Kun olet jo valinnut proteiinin lihasmassan kasvattamiseksi, sinun on päätettävä, kuinka se otetaan oikein. Ensimmäinen asia on laskea päiväkorko.
Tutkijat ovat laskeneet, että kehon normaaliin toimintaan henkilö tarvitsee 1,5 g proteiinia painokiloa kohden. Lihasmassan kasvun aloittamiseksi proteiinien saanti on nostettava 2 grammaan. Päivittäisen arvon tarkkaan laskemiseen on olemassa erityisiä online-laskimia, jotka ottavat huomioon paitsi painon myös proteiiniprosentin tietyssä tuotteessa.
Päivittäinen proteiinin saanti 1 kg: aa kohti on 1,5 g
Päivittäinen annos on suositeltavaa jakaa useaan annokseen. Yleensä urheilijat pysähtyvät kahteen. Ensimmäinen on ennen aamiaista, toinen on 20 minuuttia harjoittelun jälkeen. Tämä kaavio voi vaihdella valitun proteiinityypin mukaan.
Voit laimentaa jauheen mihin tahansa nesteeseen. Mutta etusija tulisi antaa rasvattomalle maidolle tai kefirille, koska ne sisältävät runsaasti kalsiumia ja oikeita hiilihydraatteja. Jauhe kaadetaan lämpimällä nesteellä ja sekoitetaan perusteellisesti niin, ettei paloja jää.
Kotitekoisia proteiinibaareja, muffineja, keksejä ja smoothieita syödään aamulla, jos ne sisältävät makeita ainesosia. Illalla on suositeltavaa pysyä tuotteissa, joissa ei ole makeutusaineita.
Monille urheilijoille paras proteiini lihasmassan kasvattamiseksi on yksinkertaisten ja edullisten elintarvikkeiden proteiini, jota voidaan käyttää säännöllisesti samalla, kun valmistat suosikkiruokasi kotona.
Proteiinivideo lihasmassan saamiseksi
Mikä on paras proteiini aloittelijoille:
Katso kaikki videot, mitä tyttöjen on tiedettävä proteiineista: